Somos la única bodega de Jerez que se dedica a la elaboración y crianza de vinos de Jerez de la máxima calidad y vejez, calificados y certificados como VOS* y VORS** por el Consejo Regulador, parámetros que permiten identificar auténticas joyas de las bodegas.  Sólo el 0,2% de los vinos elaborados en Jerez, obtiene estos sellos, ya que el cumplimiento de las normas necesarias es muy estricto y exigente. Nuestros vinos son referencia de cada uno de los estilos de Jerez.

*VOS (Vinum Optimum Signatum o Very Old Sherry), vinos de más de 20 años de vejez calificada y gran calidad

**VORS (Vinum Optimum Rare Signatum o Very Old Rare* Sherry), vinos con más de 30 años de envejecimiento y calidad excepcional.