"Beber vinos de Bodegas Tradición es beber el tiempo.
Es apreciar la calidad, respetar sus procesos y celebrar la tradición."
En Bodegas Tradición hemos recuperado el estilo y procedimientos tradicionales bodegueros que dieron a Jerez su esplendor para elaborar vinos de la máxima calidad certificada. Unos vinos tan excelsos como escasos y una manera de entender su crianza necesariamente exclusiva. Es nuestro deseo, empeño y misión custodiar este proyecto que da continuidad a nuestra tradición bodeguera familiar y que, generación tras generación, salvaguarda nuestra esencia, la esencia de Jerez.
Trayectoria de una bodega familiar dedicada durante siglos a la crianza de exclusivos vinos de Jerez
(1650 - presente)
1650
Exclusividad, elegancia y tradición...
1771
Bodegas CZ, proveedor de la
Casa Real Británica
En 1771 Bodegas CZ se convierte en proveedor de la Casa Real Británica cuando recibe su primer pedido de la corte del Príncipe William Henry, Duque de Gloucester y hermano del rey Jorge III.
1887
Proveedor oficial de la
Casa Real Española
En 1887, la bodega se convierte en proveedor oficial de la Casa Real Española con autorización para el uso del escudo de armas reales en las etiquetas de sus vinos.
1935
Primera denominación de Origen en España:
D.O. Jerez-Xeres-Sherry
En 1933, se constituyó el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, siendo el primero en constituirse y por tanto el más antiguo de España. Formado por bodegueros y viticultores del Marco de Jerez, celebró su primera sesión en agosto de 1934 y un año más tarde, en enero de 1935 se publicaba el primer reglamento de la denominación, que sirvió como modelo para otras denominaciones españolas que surgieron posteriormente
1998
Nace Bodegas Tradición
En 1998 D. Joaquín Rivero refunda Bodegas CZ bajo el nombre de Bodegas Tradición CZ. En su afán por recuperar la vinculación histórica de su familia con el vino y el mundo bodeguero, adquiere un antiguo casco en pleno centro histórico de Jerez y comienza a seleccionar vinos de soleras antiguas, excepcionales, pero casi olvidadas.
Desde el inicio, la idea de D. Joaquín Rivero fue dedicarse, en exclusiva, a la comercialización de vinos muy viejos, pero no es hasta el año 2.000 cuando las categorías VORS y VOS fueron reconocidas oficialmente por el Consejo regulador de Jerez. Fue un verdadero pionero.
2005
Inauguración de una de las pinacotecas
más importantes de Andalucía
En 2005 se inaugura la pinacoteca de Bodegas Tradición en el mismo casco de la Bodega. Es una de las mejores colecciones privadas de pintura de Andalucía, con obras de pintores españoles desde los siglos XIV hasta el XIX que incluyen maestros como Goya, Picasso, Zurbarán, Velázquez, Murillo, Sorolla o El Greco, entre otros. Se plantea como una exposición cambiante para que se vayan exponiendo las obras de mayor interés expositivo.
hoy
Helena Rivero asume la presidencia
En 2016 fallece D. Joaquín Rivero a los 72 años y su hija Helena se hace cargo de la bodega, que prosigue con la imparable expansión de esta mítica bodega familiar, cosechando multitud de premios internacionales.
