2005 Die Pinakothek von Bodegas Tradición wird in der Bodega eröffnet. Es handelt sich dabei um eine der besten Privatsammlungen spanischer Malerei vom 14. bis zum 19. Jahrhundert in Andalusien, mit Werken von großen Meistern wie Goya, Zurbarán, Velázquez, Murillo oder El Greco. Die ursprüngliche Idee ist es, abwechselnd die Gemälde von größtem Interesse auszustellen.