Ein 50 Jahre alter Brandy…. lange gereift und ein Hochgenuss. 

Brandy Platinum ist die Vollendung einer Reifung erlesener Destillate aus Palomino Fino Trauben und er wurde mehr als ein halbes Jahrhundert in Sherryfässern gelagert. Diese Qualität zeigt sich in der Reinheit seines vollen und weinigen Aromas, zugleich bemerkt man, welch  grossen Einfluss die Sherrys haben, die davor in den Fässern dieses Brandys gelagert worden waren, in Pedro Ximenez Fässern von unvergleichbarer Qualität.

Beim Genuss dieses Brandys findet man Röstnoten von Trockenfrüchten, Kräuter und Gewürze, Zimt, Lakritze und Tabaknoten. Langer Nachhall, zu Beginn leicht süßlich, zugleich trocken und bitter. Seine Persistenz am Gaumen ist unbeschreiblich.

Für diesen Brandy sollte man sich Zeit nehmen. Er kombiniert perfekt mit schwarzer Schokolade, Kakaobohnen oder Havanna Zigarren. Um der Qualität dieses Brandys gerecht zu werden, wurde eine Flasche der Königlichen Glasfabrik La Granja gewählt, für die ein Originalmodell als Vorlage gedient hat. Die Fabrik wendet immer noch die traditionelle Glasverarbeitung an und wird weltweit für den hohen künstlerischen und kulturellen Wert anerkannt, außerdem war die Firma seit dem 17. Jahrhundert offizieller Hoflieferant des Königshauses. Die Flasche ist exklusiv für die Bodega entworfen und verarbeitet worden, sie wurde mundgeblasen und handgeschliffen, konform mit dem Produktionsstandard von La Granja. Alle Flaschen sind Einzelstücke und es werden davon pro Jahr nur 500 verkauft und sie sind per Hand etikettiert und nummeriert.